زيادات في ثمن الخبز تصل الى 50 سنتيما وهذه مبررات المخابز

لجأ عدد من مهنيي قطاع المخابز بالمغرب؛ الى رفع سعر الخبز؛ بزيادة 50 سنتيما في أنواع من هذه المادة الغذائية.

وكشفت عدة مخابز؛ في منشورات لها؛ ان الزيادات المقررة  ستشمل خبز القمح الصلب وخبز الشعير؛  وذلك بسبب الارتفاع المتكرر في أسعار المواد الاولية المكونة للخبز.

وحسب مصادر مهنية؛ فإن الزيادات المقررة؛ ينتظر أن تعمم ابتداء من يوم غد الثلاثاء؛ غير ان سعر الخبز الفرنسي (الكومير)؛ لن اطاله اي زيادات.

وكانت الحكومة؛ قد ذكرت في وقت سابق؛ إنها تقدم دعما شهريا لقطاع المخابز؛ بقيمة 50 مليار سنتيم؛ وهو الأمر الذي نفته الفيدرالية المغربية للمخابز والحلويات؛ وأكدت عدم توصلنا بأي دعم.

وبحسب الفيدرالية فإن “الدعم الذي تمنحه الحكومة موجه للصناعة التحويلية لوحدات المطاحن، ويجب على الحكومة التقصي حول كمية وجودة الدقيق المدعم الذي يوجه للفئات الهشة والفقيرة وليس للمخابز”.